第7章 我就要吃肉
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做饭对于杨冲来说并不是什么难事。
在前世的时候他就很喜欢刷抖音上的美食视频,也很喜欢自己动手做菜。
所以他很熟练的就先把这条精品五花肉切成了一块块,不到一公分厚的肉片。
接着先把肉片放在锅里煎的两面金黄,又炒了糖色,把肉片放在锅里,加了糖色,又加了各种调味料,小火慢慢炖起来。
虽然条件有点简陋,但是做个简陋版的把子肉还是可以实现的。
又肥又香的把子肉,对这个年代的人绝对有诱惑力,尤其是这大半年都没怎么吃饱饭的俞秀,更需要多吃一些油水来补充营养。
不一会儿,肉香就飘满了整个四合院。
四合院的邻居们纷纷皱着鼻子,寻找着这浓郁的肉香的来源。
前院的阎埠贵,正和一家人坐在饭桌跟前,用筷子给每个人分着今天的咸菜丝:“今天老规矩,一人三
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